Voorgerechten
Zalm
Avocado | sesam
€ 23,00
Zeeuwse oesters
Beurre blanc | zilte groentjes
€ 26,50
Makreel
Radijs | leche de tigre
€ 29,50
Vitello tonnato
Verse tonijn | appelkappertjes
€ 24,50
Foie gras
Brioche | framboos
€ 25,85
Kaaskroketjes - Coosemans
Citroen | peterselie
€ 16,20
Garnaalkroketjes - Vanzegbroeck
Citroen | peterselie | grijze garnalen
€ 19,50
Hoofdgerecht
Kabeljauw op vel gebakken
Groene kruiden | panade
€ 34,00
Vissoep “catch of the day”enswang
Rouille | krieltjes | zeeuwse mosselen
€ 36,00
Zeetong ‘meunière’
€ 39,00
Mechelse koekoek
Chorizo | fideua
€ 26,50
Porchetta 60°
Kruidensalade | tomatenchutney
€ 27,00
Vol au vent
Mechelse Koekoek | kalfsgehakt | grijze garnaal
€ 27,50
Steak tartaar
€ 27,70
Black Agnus “Rib Eye”
Handgesneden frietjes | salade
€ 34,30
Filet pur van Europees Rund
Handgesneden frietjes | salade
€ 39,50
Tomahawk (per 2 personen)
Handgesneden frietjes | saus naar keuze
€ 80,00
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
100% Groenten
Lasagne
Tomaat / spinazie / mascarpone
€ 24,35
Guilty pleasures
Crème brûlée
Vanille van madagascar
€ 10,40
Dame blanche
“classic style”| verse kletskopjes
€ 10,30
Citroentaartje
Citrus| merinque | crumble
€ 12,30
Sabayon
Peer | speculaas | rozijnen
€ 12,30
Chocolade
Hazelnoot | kaneel
€ 12,30
Koffie
Crème brûlée | crumble
€ 12,50
Peperkoek
Jonagoldappel | vanille ijs
€ 13,00
Kaasplank
konfijt | vers brood
€ 15,20