Aperitief
Aperobox (min. 2 pers)
Gin cocktail/tomaat/basilicum
Selectie charcuterie
Ribbs on the bbq
Carpaccio rund/kimchi komkommer
Pane carasau/ hummus/tomaat
Carpaccio van gemarineerde zalm
€ 25 p.p.
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
Voorgerecht
Kaaskroketjes “Coosemans” | € 11,35
Garnaalkroketjes “Vanzegbroeck” | € 15,15
Vitello Tonnato “Vers Namur”
verse tonijn/langzaam gegaard kalf/granité van kappertjes | € 17,50
Petit gris de Namur sfilaccio piemonte/look/verse tuinkruiden | € 16,00
Zeeuwse mosseltjes kokosmelk/citroengras/koriander | € 16,00
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
Hoofdgerecht
Lamsvlees griekse yoghurt/krieltjes/thijm en rozemarijn | € 29,00
Filet pur rund nieuw zeeland/handgesneden frietjes/kropsla | € 35,85
Filet pur van paard handgesneden frietjes/kropsla/saus naar keuze | € 30,00
Ierse Rib Eye handgesneden frietjes/kropsla/saus naar keuze | € 29,65
Vlaswijting nasi goreng/pinda/limoen | € 28,50
Sole meunière boter/citroen/peterselie | € 30,85
Vol au vent mechelse Koekoek/bladerdeeg/kalfsgehakt | € 24,85
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
100% Groenten
Rode biet in zoutkorst gegaard met geitenkaas/selder/rode ui | €18,50
Lasagne tomaat/spinazie/champignons | € 19,15
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
Dessert
Moelleux van chocolade donkere chocolade/rood fruit/vanille ijs | € 12,60
Crème brulée aan tafel gebrand | € 9,00
Rice Crispy framboos/yuzy/witte chocolade | € 10,00
Dame blanche warme chocolade/ vers gebakken kletskopjes | € 9,00
Nougat glace duindoornbes/crumble/atsina | € 12,00
◢ ◤◢ ◤◢ ◤