Toast champignon

brioche / gerookte foie gras | € 18,00

Zeebaars

brickdeeg / yuzu / sesam | € 18,00

Hertenkalf

veenbes / amandelkroket / rossini | € 32,00

Hertenstoverij

butternut / amandelkroket / knolselderij | € 28,00

Donkere chocolade

peer / gezouten caramel / pecan | € 10,00

Moelleux

chocolade en vanille | € 10,00