Voorgerechten
Holstein/Belgische kaviaar | € 23,00
cashew / thaise vinaigrette / algen / tartelletje van brickdeeg met algenpoeder
Tonijn | € 18,00
nicoise / vierge / jalapeno / gekookte kwarteleitjes / zwarte olijf schijfjes
Langoustines | € 18,00
pizza / dragon / gerookte paprika
Kaaskroketjes | € 12,00
citroen / peterselie
Garnaalkroketjes | € 16,00
grijze garnaaltjes / peterselie
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
Hoofdgerecht
Zeebaars | € 28,85
vadouvan / chorizo / paella van fideua
Lamskroon | € 30,00
zilveruitjes / madeira / aardappel
Ierse black agnus | € 32,00
kropsla / handgesneden frietjes
Americain | € 21,85
kropsla / handgesneden frietjes
Paardenfilet pur | € 29,00
kropsla / handgesneden frietjes
Vol au vent | € 25,00
Mechelse koekoek / kalfsgehakt / grijze garnaal
Zeetong | € 32,00
Meuniere / handgesneden frietjes
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
100% Groenten
Tajine | € 23,00
hamsa / dadels / olijf
Lasagne | € 21,00
tomaat / spinazie / mascarpone
◢ ◤◢ ◤◢ ◤
Guilty pleasures
Panna cotta | € 10,00
honing / citrus / citroenthym
Cheesecake | € 10,00
kers / pistache / sambal
Snickers | € 10,00
witte chocolade / gezouten pinda / caramel
Crème brûlée | € 10,00
gebrand aan tafel
Dame blanche classic | € 10,00
met vers gebakken kletskopjes
◢ ◤◢ ◤◢ ◤