Menu

Voorgerechten

Holstein/Belgische kaviaar | € 23,00

cashew / thaise vinaigrette / algen / tartelletje van brickdeeg met algenpoeder

Tonijn | € 18,00

nicoise / vierge / jalapeno / gekookte kwarteleitjes / zwarte olijf schijfjes

Langoustines | € 18,00

pizza / dragon / gerookte paprika

Kaaskroketjes | € 12,00

citroen / peterselie

Garnaalkroketjes | € 16,00

grijze garnaaltjes / peterselie

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

Hoofdgerecht

Zeebaars | € 28,85

vadouvan / chorizo / paella van fideua

Lamskroon | € 30,00

zilveruitjes / madeira / aardappel

Ierse black agnus | € 32,00

kropsla / handgesneden frietjes

Americain | € 21,85

kropsla / handgesneden frietjes

Paardenfilet pur | € 29,00

kropsla / handgesneden frietjes

Vol au vent | € 25,00

Mechelse koekoek / kalfsgehakt / grijze garnaal

Zeetong | € 32,00

Meuniere / handgesneden frietjes

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

100% Groenten

Tajine | € 23,00

hamsa / dadels / olijf

Lasagne | € 21,00

tomaat / spinazie / mascarpone

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

Guilty pleasures

Panna cotta | € 10,00

honing / citrus / citroenthym

Cheesecake | € 10,00

kers / pistache / sambal

Snickers | € 10,00

witte chocolade / gezouten pinda / caramel

Crème brûlée | € 10,00

gebrand aan tafel

Dame blanche classic | € 10,00

met vers gebakken kletskopjes

◢ ◤◢ ◤◢ ◤