Menu

Aperitief

Aperobox (min. 2 pers)
Gin cocktail/tomaat/basilicum
Selectie charcuterie
Ribbs on the bbq
Carpaccio rund/kimchi komkommer
Pane carasau/ hummus/tomaat
Carpaccio van gemarineerde zalm
€ 25 p.p.

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

Voorgerecht

Kaaskroketjes “Coosemans” | € 11,35

Garnaalkroketjes “Vanzegbroeck” | € 15,15

Vitello Tonnato “Vers Namur”
verse tonijn/langzaam gegaard kalf/granité van kappertjes | € 17,50

Petit gris de Namur sfilaccio piemonte/look/verse tuinkruiden | € 16,00

Zeeuwse mosseltjes kokosmelk/citroengras/koriander | € 16,00

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

Hoofdgerecht

Lamsvlees griekse yoghurt/krieltjes/thijm en rozemarijn | € 29,00

Filet pur rund nieuw zeeland/handgesneden frietjes/kropsla | € 35,85

Filet pur van paard handgesneden frietjes/kropsla/saus naar keuze | € 30,00

Ierse Rib Eye handgesneden frietjes/kropsla/saus naar keuze | € 29,65

Vlaswijting nasi goreng/pinda/limoen | € 28,50

Sole meunière boter/citroen/peterselie | € 30,85

Vol au vent mechelse Koekoek/bladerdeeg/kalfsgehakt | € 24,85

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

100% Groenten

Rode biet in zoutkorst gegaard met geitenkaas/selder/rode ui | €18,50

Lasagne tomaat/spinazie/champignons | € 19,15

◢ ◤◢ ◤◢ ◤

Dessert

Moelleux van chocolade donkere chocolade/rood fruit/vanille ijs | € 12,60

Crème brulée aan tafel gebrand | € 9,00

Rice Crispy framboos/yuzy/witte chocolade | € 10,00

Dame blanche warme chocolade/ vers gebakken kletskopjes | € 9,00

Nougat glace duindoornbes/crumble/atsina | € 12,00

◢ ◤◢ ◤◢ ◤